Sortida a Can Fruitós

Es pot cuinar un pa de pessic apte per a celíacs? I una truita de patates per a intolerants a l’ou? I, més difícil encara, com es pot cuinar un flam de xocolata sense ou i sense llet? A aquestes i altres preguntes poden respondre els alumnes de 3r d’ESO del projecte “Alimenta’t amb 2 dits de Front”. A la Fundació Alícia, l’alumnat ha après aspectes sobre al•lèrgies i intoleràncies alimentàries i sobre com cuinar seguint uns hàbits saludables. Us deixem una selecció de fotografies.